Блюда из курицы видео рецепт

Блюда из курицы⁚ видео рецепт

Курица ౼ это один из самых популярных и доступных видов мяса․ Она может быть использована в самых разнообразных блюдах‚ от супов до запеканок․ В этой статье мы предлагаем вам несколько видео рецептов‚ которые помогут вам приготовить вкусные блюда из курицы․

1․ Куриные котлеты

Это одно из самых популярных блюд из курицы․ Вам потребуется⁚

• куриное филе ౼ 500 г;
• лук ─ 1 штука;
• яйцо ─ 1 штука;
• мука ౼ 2 столовые ложки;
• соль‚ перец ─ по вкусу;
• растительное масло ─ для жарки․

Шаги приготовления⁚

1. Измельчите куриное филе и лук в мясорубке или блендере․
2. Добавьте яйцо‚ муку‚ соль и перец․ Хорошо перемешайте․
3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде в разогретом масле до золотистого цвета․
4. Изложите котлеты на блюдо‚ дайте им немного остыть и подайте на стол․

2․ Куриный суп

Куриный суп ─ замечательное блюдо на каждый день или в холодное время года․ Вам потребуется⁚

• курица ౼ 500 г;
• картофель ─ 3 штуки;
• морковь ─ 1 штука;
• лук ౼ 1 штука;
• соль‚ перец ౼ по вкусу;
• зелень ─ по вкусу;
• вода ─ 1‚5 л․

Шаги приготовления⁚

1. Нарежьте курицу на кусочки и положите в кастрюлю с водой․ Доведите до кипения и варите 30 минут․
2. Очистите и нарежьте картофель‚ морковь и лук․ Добавьте их в кастрюлю с курицей․
3. Варите суп на среднем огне до готовности овощей․
4. Добавьте соль‚ перец и зелень по вкусу․
5. Подавайте горячий суп на стол․

3․ Курица в духовке

Курица‚ запеченная в духовке‚ ─ это сытное и ароматное блюдо‚ которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола․ Вам потребуется⁚

• целая курица ─ 1 штука;
• оливковое масло ౼ 2 столовые ложки;
• соль‚ перец‚ приправы ─ по вкусу․

Шаги приготовления⁚

1. Вымойте курицу и высушите ее бумажными полотенцами․
2. Смешайте оливковое масло с солью‚ перцем и приправами по вкусу․
3. Смажьте курицу полученной смесью со всех сторон․
4. Уложите курицу на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку․
5. Запекайте при 180 градусах около 1 часа до золотистого цвета․
6. Подавайте горячую курицу на стол․

Приятного аппетита!​