Джем из черной смородины с крыжовником через мясорубку

Интересное сочетание ягод.

Джем из черной смородины с крыжовником через мясорубку

8 654

Ингредиенты

  • Смородина черная 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Крыжовник 500 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

  • Плоды перебрать, удалить плодоножки, промыть, пропустить через мясорубку или перебить блендером.
  • Всыпать сахар, размешать, поставить на огонь.
  • Довести массу до кипения, варить десять минут.
  • Джем остудить, еще раз довести до кипения, подержать на огне пятнадцать минут.
  • Банки стерилизовать, разложить лакомство, укупорить крышками.

Совет

По желанию ягодную массу для джема можно протереть через сито.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: