Янтарное варенье из кабачков с апельсинами и лимоном

Янтарное варенье из кабачков с апельсинами и лимоном

10 164Приготовление 2 часа

Ингредиенты

порций:

  • Кабачки 1 кг
  • Сахар 800-1000 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Лимон 1 шт.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 5 часовВремя приготовления: 2 часа Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

  • Вымыть и очистить кабачки, разрезать пополам, удалить все семена, порезать на кубики небольшого размера.
  • Апельсины вместе с лимоном прокрутить на мясорубке или мелко порезать.
  • Смешать с кабачками, добавить сахар, дать постоять часов 5, а лучше ночь.
  • Утром довести смесь до кипения, проварить несколько минут.
  • Дать остыть, процесс повторить еще пару раз.
  • Заполнить готовым Янтарным вареньем из кабачков с апельсинами и лимоном простерилизованные банки, закатать.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: