Видео рецепт блинов на кипятке

Блины – это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Их можно приготовить по разным рецептам, но сегодня мы рассмотрим способ приготовления блинов на кипятке.​ Этот метод очень удобен, так как не требует использования сковороды и масла.​ Для приготовления блинов на кипятке вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 250 г муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка растительного масла

Для начала разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером.​ Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Затем постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.​ Добавьте сахар и соль, и снова хорошо перемешайте.​

Далее приготовьте кипяток.​ Для этого возьмите большую кастрюлю, налейте в нее воду и поставьте на огонь; Доведите воду до кипения.​

Теперь приступим к выпеканию блинов.​ Возьмите ложку теста и аккуратно опустите ее в кипяток.​ Поверните ложку, чтобы тесто сливалось в воду и образовывало круглую форму.​ Повторяйте эту операцию с остальным тестом, оставляя между блинами небольшие промежутки.

Когда блины начнут подниматься на поверхность, значит они готовы.​ С помощью шумовки аккуратно достаньте их из кипятка и выложите на тарелку.​ Повторяйте эту операцию, пока не закончится тесто.​

Готовые блины можно подавать с различными начинками и соусами.​ Они получаются очень нежными и воздушными.​ Приятного аппетита!​

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: