Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! 
Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия!
Ингредиенты для «Закуска на праздничный стол»:
- Хлеб (бородинский) — 4 ломт.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец — 1 шт
- Сельдь (филе) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — 3 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2091.3 ккал |
белки 138.4 г |
жиры 136.8 г |
углеводы 73.6 г |
| Порции | |||
| ккал 348.6 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Закуска на праздничный стол»:
1. Ломтики бородинского хлеба нарезаю на треугольники. Слегка обжариваю на растительном масле с обеих сторон.
2. Для намазки: варенные яйца нарезаю на кубики. Огурец очищаю, нарезаю на кубики. Зелень нарезаю мелко.
3. Для заправки смешиваю майонез с дижонской горчицей.
4. В глубокой миске смешиваю все продукты, солю по вкусу, добавляю заправку. Перемешиваю.
5. Филе сельди нарезаю на порционные кусочки.
6. На ломтик хлеба кладу намазку, сверху кладу кусочек сельди, украшаю укропом.
