Баурсаки видео рецепт

Баурсаки⁚ видео рецепт

Баурсаки ‒ это традиционное казахское печенье, которое обычно готовится на праздники и особые случаи.​ Это вкусное и сытное лакомство, которое можно приготовить дома. В этой статье мы предлагаем вам видео рецепт приготовления баурсаков.​

Ингредиенты⁚

  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл молока
  • 50 г сахара
  • 1 ч.​л.​ соли
  • 1 ч.​л.​ разрыхлителя
  • растительное масло для жарки
  • пудра для посыпки

Приготовление⁚

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.​
  2. Добавьте сливочное масло и яйца.​ Перемешайте.​
  3. Постепенно добавляйте молоко и замешивайте тесто до получения однородной массы.
  4. Покройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.​
  5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник.
  6. Нарежьте прямоугольник на полоски шириной около 2 см.​
  7. Сделайте надрезы в середине каждой полоски и перекиньте один конец через надрез.​
  8. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.​
  9. Обжарьте баурсаки по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  10. Выложите готовые баурсаки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  11. Посыпьте баурсаки пудрой и подавайте на стол.​

Теперь вы знаете, как приготовить баурсаки.​ Приятного аппетита!​

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: