Бефстроганов из говядины видео рецепт

Бефстроганов из говядины⁚ видео рецепт

Бефстроганов ⎯ это классическое блюдо русской кухни‚ которое обязательно понравится всей семье.​ Главным ингредиентом является нежная говядина‚ которая сочетается с луком‚ грибами и сливками‚ создавая неповторимый вкус.​

Мы предлагаем вам посмотреть видео рецепт приготовления бефстроганова из говядины‚ чтобы вы с легкостью справились с этим блюдом на своей кухне.​

Для приготовления бефстроганова вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

  • 500 г говядины (лучше выбрать мякоть без жил и пленок)
  • 1 большой лук
  • 200 г свежих грибов (шампиньоны или другие по вашему выбору)
  • 200 мл сливок (20% жирности)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления бефстроганова⁚

  1. Измельчите лук и грибы.​ Нарежьте говядину тонкими полосками.​
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.​
  3. Добавьте грибы и продолжайте жарить‚ пока вся жидкость не испарится.
  4. Выложите говядину на сковороду и обжарьте‚ пока она полностью не прожарится снаружи.​
  5. Добавьте сливки‚ соль и перец по вкусу.​ Помешивайте и готовьте блюдо еще несколько минут‚ пока соус не загустеет.
  6. Подавайте бефстроганов‚ украшенный свежей зеленью‚ со сметаной и гарниром по вашему выбору (обычно подаются картофельное пюре‚ рис или свежие овощи).​

Приятного аппетита!​

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: