Котлеты из куриных грудок рецепт видео

<br />

Котлеты из куриных грудок⁚ рецепт и видеоинструкция

Котлеты из куриных грудок – это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Это отличный выбор для обеда или ужина. В этой статье мы подробно расскажем вам о рецепте приготовления котлет из куриных грудок и предложим видеоинструкцию, чтобы вам было еще проще освоить этот рецепт.

Ингредиенты⁚

500 г куриной грудки;
1 яйцо;
1 крупная луковица;
2-3 зубчика чеснока;
1/2 стакана панировочных сухарей;
Соль, перец, специи – по вкусу;
Растительное масло – для жарки.

Приготовление⁚

Первым шагом необходимо подготовить ингредиенты. Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.
Очистите луковицу и чеснок, мелко нарубите их.
Поместите куриную грудку, лук и чеснок в миску и перемешайте.
Добавьте яйцо, соль, перец и любые другие специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
Добавьте панировочные сухари и снова хорошо перемешайте.
Сформируйте котлеты из получившейся массы. Можно использовать специальную форму для котлет, чтобы они получились одинакового размера.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Обжаривайте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подайте котлеты горячими с любым гарниром или соусом.