Сметана рецепт классический видео

Сметана ⎼ это один из самых популярных молочных продуктов, который широко используется в кулинарии.​ Она добавляется в различные блюда, придавая им нежный вкус и кремовую текстуру.​ В этой статье мы расскажем вам о классическом рецепте сметаны и покажем видео, как ее приготовить.​

Ингредиенты⁚

  • 1 литр свежего коровьего молока
  • 100 грамм сливок
  • 1 столовая ложка закваски (можно использовать готовую закваску или натуральный йогурт)

Приготовление⁚

  1. В большой кастрюле нагрейте молоко до температуры 40-45 градусов Цельсия.​
  2. Добавьте сливки и перемешайте.​
  3. Добавьте закваску и еще раз хорошо перемешайте.​
  4. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на 8-10 часов при комнатной температуре.​
  5. После этого поставьте кастрюлю в холодильник и оставьте на 12-24 часа, чтобы сметана загустела.
  6. После этого сметана готова к употреблению.​

Видео-рецепт⁚

Ниже вы можете посмотреть видео-рецепт приготовления классической сметаны⁚

Теперь вы знаете, как приготовить классическую сметану. Попробуйте этот рецепт дома и наслаждайтесь вкусом свежей и натуральной сметаны!​

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: