Видео рецепт лазаньи в домашних условиях


Видео рецепт лазаньи в домашних условиях

Ингредиенты⁚

  • 400 гр макаронных листов лазаньи
  • 500 гр фарша (говяжего или смешанного)
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 1 пачка томатной пасты (70 гр)
  • 400 гр томатной пюре
  • 250 гр моцареллы
  • 100 гр твердого сыра
  • Соль, перец, сушеный базилик ౼ по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление⁚

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкой соломкой, морковь натрите на терке.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.​
  3. Добавьте фарш и морковь, обжаривайте до полной готовности, помешивая.​
  4. Добавьте томатную пасту, томатное пюре, соль, перец и базилик.​ Помешивайте и готовьте еще 5-7 минут.​
  5. В глубокую форму для запекания выложите небольшое количество фарша и равномерно разложите листы лазаньи.​
  6. Накройте листы оставшимся фаршем и снова положите слой лазаньи.​ Продолжайте слоить до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся.
  7. Нарежьте моцареллу и твердый сыр на тонкие ломтики.
  8. Последний слой лазаньи покройте сыром.​
  9. Запекайте лазанью в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистую корочку.
  10. Подавайте горячую лазанью по желанию с салатом или соусом.​

Лазанья – это классическое блюдо итальянской кухни, которое идеально подходит для семейного ужина или для приема гостей. Выпекается она в духовке, покрытая сыром, до золотистой корочки. Благодаря видео-рецепту вы в считанные минуты научитесь готовить восхитительную лазанью в домашних условиях.​ Приятного аппетита!​

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: