Рецепт жареного чеснока
Жареный чеснок ⎼ это прекрасное дополнение к различным блюдам. Он придает им неповторимый аромат и вкус. В этой статье мы расскажем вам‚ как приготовить жареный чеснок.
Ингредиенты⁚
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление⁚
- Очистите зубчики чеснока от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками или кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Добавьте нарезанный чеснок в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета. При этом помешивайте чеснок‚ чтобы он равномерно обжарился и не сгорел.
- Когда чеснок станет золотистым‚ снимите сковороду с огня и посолите‚ поперчите по вкусу.
- Переложите жареный чеснок на бумажное полотенце‚ чтобы удалить излишки масла.
- Жареный чеснок готов! Вы можете использовать его как приправу к мясу‚ рыбе‚ овощам или добавить в салаты и соусы.
Жареный чеснок можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 1 недели. Он также может быть заморожен для более длительного хранения.
Приготовление жареного чеснока не займет у вас много времени‚ а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь ароматом и вкусом жареного чеснока!
